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第1120章 開一瓶最貴的酒!(1 / 2)



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喬智在聚餐結束之後,坐著艾薇兒的車,行駛了一個半小時,喬智抽空點開了一下導航,自己所在的位置應該處於奧地利和瑞士的交接處。

因為是深夜,所以看不清楚沿路的風景,喬智和艾薇兒聊天的範圍很廣,從音樂聊到哲學,從美術聊到收藏,讓艾薇兒驚訝的是,喬智的知識儲備很深厚,不僅華夏的文化很了解,對歐洲的曆史,尤其是文藝複興時期的文化派彆和特點,了解得很多。

抵達目的地,喬智推開車門,終於意識到艾薇兒剛才為何說,要讓自己喝酒喝個夠!

這是一個很傳統的歐洲酒莊,儘管光線昏暗,但建築物看上去很破舊,有滄桑的曆史感,不過增加了一份古樸的韻味。

酒莊安排了一名工作人員專門接待,一個身材高大,頭發稀疏,夾雜著銀發的中年人,名叫亨特。

他帶著喬智和艾薇兒參觀了釀造葡萄酒的工藝和設備。

來到了酒窖,看到了整齊擺放的橡木桶,橡木桶後麵的牆上掛著的油畫,記錄著歐洲田園風光。

穿過酒窖,看到整齊的酒架,上麵擺放著不同年份的珍藏。有不少酒架是上了鎖的,鎖的旁邊有古銅色的銘牌,銘牌上記錄著酒架上這些紅酒擁有者的藏酒信息,包括是什麼年份,釀酒的工藝。

艾薇兒跟亨特說,“開一瓶最貴的!”

亨特愣了一下,“最貴的,但不一定是最好的。喝酒分不同的場合,最貴的酒適合商務接待,口感一般都比較強烈,如此能給人帶來深刻的印象,而像今天這種場合,僅僅是你和這位朋友兩個人,更適合喝一些柔和的酒。”

艾薇兒看了喬智一眼,“你覺得呢?”

喬智笑道:“那就喝最貴的吧!儘管可能味道不是很好,但我喝得心裡暢快。”

艾薇兒衝著喬智笑了笑,“我果然了解你。”

亨特無奈苦笑,喬智估計他在暗罵自己沒品味的土包子。

開了一瓶92年的窖藏,頂級的葡萄酒不需要太長時間醒酒。

喬智品了一口,味道不錯,跟市麵上幾十塊錢的紅酒,差距很明顯。

如果艾薇兒知道自己將這個酒跟那些勾兌的劣質紅酒相比,不知做何感想。

貴,所以要多喝一點。

艾薇兒見喬智連續喝了兩杯,嘴角露出笑意,“這個酒莊,我送給你怎麼樣?”

“嗯?這個酒莊是你的?”喬智詫異地望著艾薇兒。

艾薇兒道:“不出意外,我很快會多三個酒莊,那幾個酒莊的主人是特雷澤·道格拉斯,歐文的父親。因此這個酒莊就多出來了!”

喬智恍然大悟,“原來如此。”

艾薇兒道:“我沒炫耀的意思,更沒在開玩笑。我想把這個酒莊送給你。儘管格德梅爾酒莊比不上八大名莊,但論曆史底蘊,其實不比那些著名的酒莊差,隻是缺少包裝而已。”

喬智對酒莊有一定的認知,畢竟酒水和餐飲密不可分,尤其是了解西餐,各種酒水,更是一本必修的基礎功課。

談到葡萄

酒,人們總會聯想到法國,事實上同樣位於歐洲的奧地利所出產的葡萄酒也享譽國際。

奧地利有美酒之都的稱號,是全球產葡萄酒最好的國土之一,奧地利出產的葡萄酒以高質低產見稱。一直以內銷為主,海外難求。

奧地利在品質上把葡萄酒分為三級佐餐酒、優質酒和極品酒。在區分不同等級的分類標準中,葡萄汁的含糖量起著決定性的作用。

無論是佐餐酒,優質酒還是極品酒,在奧地利每公頃的葡萄產量不得超過9000公斤,生產的葡萄酒不得超過6750公斤。

為了達到法律要求,酒農必須通過剪枝技術來控製每棵葡萄藤上所生長的葡萄串數,從而改善每串葡萄的成熟度和葡萄的糖分含量,使得葡萄果中的礦物質元素更加豐富,從而保證所生產的葡萄酒的質量不受盲目增產的因素影響。

喬智大致計算了一下這個莊園的價格,肯定是過億了,他搖頭道,“無功不受祿。”

艾薇兒淡淡笑道:“你這個人還真奇怪,會計較一瓶酒的價值,卻對這麼大的一座酒莊熟視無睹。”

喬智道:“因為我遵循等價交換的原則,我喝你一瓶酒,可以用一頓飯來交換。我並沒有給你等額的價值,卻要收你一個酒莊,顯然是不合理的。”

艾薇兒摸著下巴,想了想,“那這樣吧,我以兩百萬華夏幣的價格,出售這個酒莊的三分之一給你。”

喬智搖頭笑道:“不!你給我一張卡吧,等我想喝酒的時候,可以來這裡無限暢飲。另外,將這家酒莊的經銷權給我,這個酒莊的紅酒隻允許在喬幫主一家餐飲企業銷售。同理以後喬幫主食堂隻賣這個酒莊的紅酒。”

艾薇兒明白喬智的意思,紅酒可以對外銷售,但餐飲渠道,隻賣給喬幫主。

如果將這家酒莊送給喬智,喬智完全可以做主。

艾薇兒與亨特問道:“你聽明白了嗎?”

亨特道:“我明白了!”

艾薇兒與亨特道:“這件事交給你處理了。”

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